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Descubre Sevilla con nuestros Free Tours: visitas guiadas gratuitas por los lugares más emblemáticos de la ciudad. ¡Explora la historia, la cultura y los secretos de Sevilla mientras disfrutas de un tour único!.

Plaza España Sevilla

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Sevilla · triana · macarena

Plaza España
sevilla

La Plaza de España es uno de los espacios más impresionantes y emblemáticos de Sevilla, destacando por su arquitectura majestuosa, su diseño semicircular único y su riqueza histórica, que juntos crean un lugar lleno de arte, cultura y belleza que cautiva a todos los visitantes.

Qué ver

La Plaza de España de Sevilla, situada en pleno Parque de María Luisa, es uno de los espacios más emblemáticos y monumentales de la ciudad. Con un diámetro de 170 metros y rodeada por un canal navegable de 515 metros, ofrece la posibilidad de recorrerla en barca por solo unos euros, lo que añade un encanto especial a la experiencia.

Diseñada por el arquitecto sevillano Aníbal González para la Exposición Iberoamericana de 1929, esta plaza destaca por su arquitectura regionalista, rica en detalles artesanales, cerámica vidriada, mármol y ladrillo. A la entrada, una estatua rinde homenaje al autor de esta majestuosa obra. Todo el conjunto se despliega como un espectáculo de luz y color que envuelve al visitante.

Uno de los elementos más característicos son sus 48 bancos decorados con cerámica, dedicados a cada provincia española, con escenas históricas, mapas y escudos. No hay 50, ya que en la época Canarias era una sola provincia y Sevilla no aparece representada, aunque sí cuenta con su propio espacio artístico en otras zonas del recinto. Repartidos a lo largo del edificio, también se pueden ver 48 bustos de figuras ilustres de la historia de España.

Con más de 50.000 metros cuadrados, la Plaza de España es considerada una de las más impresionantes del país. Dos torres se alzan en sus extremos, enmarcando una gran galería porticada repleta de artesanía que merece ser contemplada con calma. Todo el diseño simboliza un gran abrazo de España hacia América, cargado de simbolismo histórico y cultural.

Visita

El acceso a la Plaza de España es totalmente gratuito. Se encuentra muy cerca del centro histórico de Sevilla, en pleno Parque de María Luisa, lo que la convierte en una parada fácil y obligada en cualquier recorrido por la ciudad. Aunque es un espacio público, está vallado y tiene horarios de apertura: de 8:00 a 22:00 en invierno, y hasta la medianoche en verano, lo que permite disfrutarla también con la iluminación nocturna, cuando adquiere un encanto aún más especial.

Este lugar no solo es uno de los grandes símbolos de Sevilla, sino también uno de los rincones más románticos de Europa. Ha servido de escenario para películas, series y anuncios internacionales, y su imagen es una de las postales más reconocibles de la ciudad.

Si quieres descubrir todos sus secretos y conocer su historia de forma amena y diferente, te recomendamos unirte a una visita guiada con nosotros. Aquí puedes ver y elegir el Free Tour por Sevilla que mejor encaje contigo. ¡Será un placer mostrarte la ciudad!

Actividades
Sevilla

Descubre los grandes monumentos de Sevilla, como la Catedral, la Giralda y el Real Alcázar.
Disfruta de una auténtica experiencia flamenca con arte, emoción y raíces andaluzas.
Haz una escapada a Itálica, la antigua ciudad romana a solo 10 minutos de Sevilla.
Una combinación perfecta de historia, cultura y tradición.

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¿Qué veremos?

Descubre el Barrio de la Macarena, mezcla de tradición y modernidad. Visita el Parlamento andaluz, la Muralla, la Basílica de la Esperanza y antiguas iglesias mudéjares.

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Flamenco
Nada turisteo.

¿Qué veremos?

Vive una auténtica fiesta flamenca en el corazón de Sevilla, junto a la Catedral. Disfruta de un espectáculo íntimo con artistas de renombre que transmiten la pasión del cante, baile y guitarra flamenca.

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Alcázar de Sevilla: Guía completa

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Cómo es

El Real Alcázar de Sevilla es uno de los tesoros más deslumbrantes de España y una visita imprescindible para quienes deseen conocer la esencia de la ciudad. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, este majestuoso conjunto palaciego es mucho más que un monumento: es un recorrido vivo por más de mil años de historia, arte y cultura.

Residencia real desde el siglo XI hasta hoy —lo que lo convierte en el palacio real en uso más antiguo de Europa—, el Alcázar es un auténtico mosaico de estilos arquitectónicos. Cada rincón refleja las huellas de las civilizaciones que lo habitaron:

  • Arte islámico, presente en los restos del antiguo palacio almohade.

  • Mudéjar, en su máxima expresión en el Palacio del Rey Don Pedro, con exquisitas yeserías, azulejos y techos artesonados.

  • Gótico, en los espacios construidos bajo el reinado de Alfonso X.

  • Y detalles renacentistas, manieristas y barrocos, añadidos en siglos posteriores, que enriquecen su singular belleza.

El conjunto está formado por varios palacios, patios y salones de gran valor histórico y artístico, como el Patio de las Doncellas, el Salón de Embajadores o la Casa de la Contratación, cada uno con su propia identidad.

A todo esto se suman sus extraordinarios jardines históricos, un verdadero oasis en pleno corazón de Sevilla. Diseñados con influencias islámicas y renacentistas, albergan estanques, fuentes, pabellones y una notable diversidad de especies botánicas.

El Real Alcázar no es solo una joya arquitectónica, sino una experiencia única que invita a perderse entre sus muros, descubrir leyendas y dejarse maravillar por la fusión de culturas que lo hacen inigualable.

Alcázar
por dentro

1. Palacio del Rey Don Pedro
También conocido como Palacio Mudéjar, es una de las joyas del Alcázar. Mandado construir en el siglo XIV por Pedro I, destaca por su exquisita decoración de yeserías, azulejos, techos artesonados y patios interiores. Su estilo mudéjar combina lo islámico con elementos cristianos, creando una atmósfera única.

2. Palacio Gótico
Construido por Alfonso X y Alfonso XI tras la conquista cristiana, es uno de los edificios más antiguos del conjunto. De estilo gótico, alberga grandes salones como el Salón de los Tapices, decorado con impresionantes escenas bordadas, y el Salón del Crucero.

3. Jardines del Alcázar
Los jardines históricos son uno de los espacios más visitados. Repartidos en diferentes niveles y estilos —islámico, renacentista y moderno—, ofrecen fuentes, estanques, pabellones, laberintos vegetales y más de 20.000 especies botánicas. Un oasis verde en el corazón de Sevilla.

4. Cuarto Real Alto
Es la residencia oficial de la Familia Real Española en Sevilla. Ubicado en la planta superior del palacio mudéjar, está compuesto por estancias ricamente decoradas, como el Oratorio de los Reyes Católicos y el Gabinete de Carlos V. La visita se realiza con guía y aforo limitado.

5. Patio de las Doncellas
Uno de los patios más emblemáticos del Alcázar. Su estanque central, rodeado de columnas y arcos decorados con yesería mudéjar, es una obra maestra del arte islámico. Fue restaurado para recuperar su aspecto original.

6. Salón de Embajadores
La sala más espectacular del Palacio de Pedro I. Su impresionante cúpula de madera dorada, su rica ornamentación y sus inscripciones en árabe lo convierten en uno de los espacios más simbólicos del poder real en la época medieval.

7. Casa de la Contratación
Fundada en 1503 por los Reyes Católicos, esta sección del Alcázar fue clave durante la época de los descubrimientos y el comercio con América. Aún se conservan la Capilla de la Virgen de los Navegantes y varias salas de uso administrativo.

8. Sala de Justicia y Patio del Yeso
Vestigios del antiguo palacio almohade anterior a la reconquista cristiana. El Patio del Yeso, con su estanque central y sus arcos lobulados, es uno de los pocos ejemplos de arquitectura islámica conservados en el Alcázar.

en vídeo

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Sevilla

Descubre los grandes monumentos de Sevilla, como la Catedral, la Giralda y el Real Alcázar.
Disfruta de una auténtica experiencia flamenca con arte, emoción y raíces andaluzas.
Haz una escapada a Itálica, la antigua ciudad romana a solo 10 minutos de Sevilla.
Una combinación perfecta de historia, cultura y tradición.

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Vive una auténtica fiesta flamenca en el corazón de Sevilla, junto a la Catedral. Disfruta de un espectáculo íntimo con artistas de renombre que transmiten la pasión del cante, baile y guitarra flamenca.

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TODO SOBRE LA CATEDRAL DE SEVILLA

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Catedral
de Sevilla

Tras la conquista de Sevilla en 1248, el rey Fernando III de Castilla impulsó la transformación de la antigua Mezquita de Isbilya en un templo cristiano, como símbolo del nuevo poder establecido. Aquel primer gesto marcó el inicio de una profunda transformación arquitectónica y espiritual en el corazón de la ciudad. Más de un siglo después, en 1403, se tomó la decisión de construir un nuevo edificio sobre los restos de la mezquita, dando paso a la monumental Catedral gótica de Sevilla, tal como la conocemos hoy.

De aquella estructura islámica aún se conservan elementos esenciales, integrados con respeto y armonía en el nuevo conjunto: la Torre Alminar, que siglos después se convertiría en la emblemática Giralda; la Puerta del Perdón, entrada original a la mezquita; y el sereno Patio de los Naranjos, que todavía conserva su atmósfera de recogimiento.

Movida por la fe y el deseo de impresionar al mundo, la Sevilla cristiana emprendió la construcción de la catedral gótica más grande del planeta, una obra que ha sobrevivido al paso del tiempo como testimonio del esplendor de la ciudad. Sus dimensiones colosales, su impresionante fachada, la luminosidad de sus bóvedas y sus innumerables tesoros artísticos la convierten en un lugar único.

Visitarla sin prisas es una experiencia obligatoria, no solo para admirar su arquitectura, sino para conectar con la historia viva de una ciudad que, a través de su catedral, sigue hablando al mundo en voz alta.

Catedral
por fuera

Al visitar la Catedral de Sevilla llaman la atención sus muchos elementos arquitectónicos repartidos por cada una de sus caras. Te pararás a ver con curiosidad cada uno de sus muchas y diferentes puertas. Las más llamativas, y que no debes perderte son:

Puerta del Perdón: da acceso al Patio de los Naranjos. Destacan las grandísimas hojas de la antigua puerta de la Mezquita, realizadas en madera de cedro, de gran grosor, recubiertas en bronce y repujadas con versículos originales del corán. Esta puerta es impresionante, está ubicada en calle Alemanes, –dejamos un enlace a google maps para que no te la pierdas-..

Puerta de Palos: esta puerta se encuentra a los piés de la Giralda, y es otra de las más llamativas, Se trata de una puerta de acceso que normalmente está abierta y podrás echar un vistazo al interior de la Catedral. Si accedes llegas a ver la inmensidad del Monumento desde este área, pero no puedes ver todo su interior; para ello debes sacar tu ticket, o reservar una de nuestras visitas guiadas.

Puerta del Príncipe: en su entrada veremos en tamaño original una réplica del Giraldillo (uno de los elementos más visuales de Sevilla), veleta que corona la Giralda.

Puerta de San Miguel, Puerta de la Asunción y Puerta del Bautismo: son las 3 puertas que tienen su entrada desde la Avenida de la Constitución, peatonal calle por la que sólo pasa el tranvía, las bicicletas y los peatones. Es una de las calles más populares y transitadas de Sevilla. Hay que detenerse en cada una de las puertas para ver su excepcional decoración artesanal. Recomendamos especialmente la Puerta de la Asuncion –dejamos enlace de su ubicación-.

Catedral
por dentro

La Catedral de Santa María de la Sede, como realmente se llama, es mucho más que un templo religioso: con el paso del tiempo se ha convertido en una auténtica pinacoteca, albergando más de 800 pinturas distribuidas por todo el monumento, junto a una valiosa colección de más de 900 piezas de orfebrería.

Destacan sus más de 100 vidrieras, que inundan el interior de una luz impresionante; su Retablo Mayor, el mayor de toda la cristiandad, con 200 metros cuadrados de superficie, 44 relieves y más de 200 figuras de santos; así como sus imponentes cúpulas, el elaborado mobiliario litúrgico y el sepulcro de Cristóbal Colón, uno de los elementos más visitados del templo.

Una visita al interior de la Catedral es una experiencia única que merece ser vivida con una buena explicación. Si planeas venir a Sevilla, reserva tu entrada con antelación, ya que las visitas guiadas tienen aforo limitado y suelen agotarse con rapidez.

Recomendamos también la posibilidad de hacer una visita conjunta a los dos grandes Monumentos de Sevilla: La Catedral y el Alcázar. De este modo ahorras tiempo y dinero.

Actividades
Sevilla

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REALES ALCÁZARES DE SEVILLA

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Alcázar de Sevilla

Los Reales Alcázares de Sevilla son uno de los grandes símbolos del pasado esplendoroso de la ciudad y una visita esencial para todo viajero. Este conjunto palaciego, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ofrece un recorrido fascinante por más de mil años de historia a través de sus espacios y estilos arquitectónicos únicos.

Desde el siglo XI, ha sido residencia oficial de la monarquía, lo que lo convierte en el palacio real en uso más antiguo de Europa. A lo largo de los siglos, distintos reyes dejaron su huella, dando lugar a una mezcla extraordinaria de influencias: islámica, en los vestigios del antiguo palacio almohade; mudéjar, que alcanza su máxima expresión en el Palacio del Rey Don Pedro; gótica, en los espacios levantados por Alfonso X; además de elementos renacentistas, manieristas y barrocos incorporados en épocas posteriores.

Los Alcázares están formados por una serie de palacios, patios y estancias que reflejan el esplendor de cada periodo, como el elegante Patio de las Doncellas, el majestuoso Salón de Embajadores o la histórica Casa de la Contratación, cada uno con un carácter y una historia propia.

A ello se suman sus extensos jardines, considerados entre los más bellos de Europa. Con una clara influencia hispano-árabe y renacentista, sus senderos conducen al visitante entre fuentes, pabellones, estanques y una impresionante variedad de plantas y árboles de todo el mundo.

Más que un monumento, los Reales Alcázares son un lugar donde la historia sigue viva, un espacio donde el arte, la arquitectura y la naturaleza se combinan para ofrecer una experiencia inolvidable.

Alcázar
por dentro

1. Palacio del Rey Don Pedro
Conocido también como el Palacio Mudéjar, es una de las construcciones más emblemáticas de los Reales Alcázares. Levantado en el siglo XIV por orden de Pedro I, sorprende por su exquisita decoración: yeserías intrincadas, coloridos azulejos, techos de madera labrada y elegantes patios. Su estilo combina la estética islámica con la simbología cristiana, creando un espacio único en su género.

2. Palacio Gótico
Construido tras la conquista cristiana por Alfonso X y Alfonso XI, es una de las partes más antiguas del conjunto. De marcado estilo gótico, alberga amplios salones como el Salón del Crucero y el Salón de los Tapices, adornado con valiosas escenas flamencas del siglo XVII.

3. Jardines de los Reales Alcázares
Considerados uno de los mayores atractivos del recinto, estos jardines históricos combinan influencias islámicas, renacentistas y modernas. Pasear por ellos es descubrir fuentes, estanques, pabellones y más de 20.000 especies vegetales en un entorno de gran belleza. Un auténtico oasis natural en pleno centro de Sevilla.

4. Cuarto Real Alto
Situado en la planta superior del Palacio de Pedro I, este espacio sigue siendo la residencia oficial de la Familia Real Española en Sevilla. Solo se puede visitar con guía y en grupos reducidos. En su interior destacan estancias como el Oratorio de los Reyes Católicos y el Gabinete de Carlos V, decorados con gran riqueza histórica y artística.

5. Patio de las Doncellas
Este patio es uno de los iconos del Alcázar. Su elegante estanque central, rodeado de columnas y arcos decorados con fina yesería mudéjar, representa la perfecta fusión entre el arte islámico y la arquitectura palaciega cristiana. Ha sido cuidadosamente restaurado para devolverle su aspecto original.

6. Salón de Embajadores
Es la sala principal del Palacio Mudéjar, donde se celebraban las audiencias reales. Impresiona por su cúpula de madera dorada, su decoración con inscripciones en árabe y su cuidada simetría. Es uno de los espacios más representativos del poder y la diplomacia en la Sevilla medieval.

7. Casa de la Contratación
Fundada en 1503 por los Reyes Católicos, esta área del Alcázar desempeñó un papel clave en la organización del comercio con América. Aún se conserva la Capilla de la Virgen de los Navegantes y varias salas utilizadas para tareas administrativas, reflejo de la importancia de Sevilla como puerto de ultramar.

8. Sala de Justicia y Patio del Yeso
Estos espacios son los vestigios mejor conservados del antiguo palacio almohade anterior a la reconquista cristiana. El Patio del Yeso, con su estanque rectangular y sus arcos lobulados, es un magnífico ejemplo de la arquitectura islámica del siglo XII en la península.

Reales Alcázares
vídeo

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20 Tapas de Sevilla que debes probar

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De tapas
por Sevilla

Ven a conocer Sevilla de arriba a abajo en 2 horas. Su inmenso Casco Histórico, Barrio de Santa Cruz «La Judería» y esas magníficas vistas de Triana. Olé Tú!!. ☛ Apúntate y disfrutarás Sevilla como te mereces. TOUR MUY VISUAL Y DINÁMICO!!. (ツ) Paradas cortas y muchas más, se aprovecha Sevilla 100%.

Ir de tapitas

En tu visita a Sevilla tienes que irte de “tapitas”. La gastronomía en esta ciudad es bastante rica. Recomendamos no pedir menú, aquí se come de tapas.

¿Qué son las tapas? Son pequeños platos elaborados, de cocina natural, muy ricos, límpios y económicos. Te proponemos algunas de las que debes de probar en Sevilla al menos una vez, y se llaman así.

Salmorejo y
Gazpacho

Se trata de una sopa fría muy refrescante en el caso del salmorejo, se toma con cuchara, mezcla de verduras muy ricas, se sirve con jamón a taquitos y huevo duro. El gazpacho es muy parecido, lleva pepino además y es más líquido, perfecto para beberlo y muy muy refrescante. Pídete ambos en lugares diferentes.

𒆨El más rico salmorejo

Las Escobas – Calle Álvarez Quintero, cerca de la Catedral. Uno de los bares más antiguos de España (abierto desde 1386). Sirven un salmorejo clásico, sin modernidades, muy valorado por su autenticidad.

Bar Alfalfa – C/ Candilejo, 1. Su salmorejo clásico es uno de sus platos estrella.

El Rinconcillo – C/ Gerona, 40. Bar tradicional, muy reputado, con buen salmorejo.

Bodeguita Romero – C/ Harinas, 10. Su salmorejo es considerado uno de los mejores para tapeo en la ciudad.

Eslava – C/ Eslava, 3. Muy buena calidad, sabor cuidado, tradición + creatividad.

La Sacristía – C/ Mateos Gago, 18. En el centro turístico, buen punto para probar salmorejo en ambiente agradable.

Casa Joaquín Márquez – C/ Felipe II, 8. Tradición, buen producto, recomendado para salmorejo de siempre.

La Salmoreteca (Mercado Lonja del Barranco) – Mercado Lonja del Barranco. Variedades creativas: salmorejos de ingredientes especiales (setas, trufa, aguacate…) además del clásico.

Restaurante Los Cuevas – C/ Virgen de las Huertas, 1. Opciones tradicionales con ingredientes de calidad, buen salmorejo.

Mejores bares para gazpacho en Sevilla

El Manijero – C. Trastámara, 15. Gazpacho servido en cazuelita de barro con buena guarnición; dicen que es de los mejores sabores marinos con este plato.

Sabina – Local de Los Remedios / Cartuja. Tradicional, buen ambiente, muy seguido cuando hace calor; tienen gazpacho en diferentes presentaciones.

Becerrita – C. Recaredo, 9. Su gazpacho lo preparan algo más denso (“gazpacho ‘salmorejado’”), buena combinación de sabor.

Bodega Santa Cruz “Las Columnas” – C/ Rodrigo Caro, 1. Clásico de Sevilla, tradicional y muy valorado por su gazpacho.

Las Teresas – Barrio de Santa Cruz. Tienen fama de hacer un gazpacho auténtico, con ingredientes tradicionales, muy recomendado por locales.

Bodega Casa Morales – Zona centro. Aparece en muchas guías entre los favoritos para gazpacho.

𒆨El más rico Gazpacho

Sabina – Local de Los Remedios / Cartuja. Tradicional, buen ambiente, muy seguido cuando hace calor; tienen gazpacho en diferentes presentaciones.

Becerrita – C. Recaredo, 9. Su gazpacho lo preparan algo más denso (“gazpacho ‘salmorejado’”), buena combinación de sabor.

Bodega Santa Cruz “Las Columnas” – C/ Rodrigo Caro, 1. Clásico de Sevilla, tradicional y muy valorado por su gazpacho.

Las Teresas – Barrio de Santa Cruz. Tienen fama de hacer un gazpacho auténtico, con ingredientes tradicionales, muy recomendado por locales.

Bodega Casa Morales – Zona centro. Aparece en muchas guías entre los favoritos para gazpacho.

Espinacas con garbanzos

Tapa tradicional sevillana a probar. Tiene un regusto a potajes de cocina tradicional con origen sefardí. Gran sabor a especias, junto a las ricas espinacas y los garbanzos, hacen una mezcla perfecta. Es de las típicas tapas que aunque a uno no le gusten mucho las espinacas, éstas te encantan y nada tienen que ver.

𒆨Las más sabrosas

El Rinconcillo (Centro) — El bar más antiguo de Sevilla (desde 1670). Su receta de espinacas con garbanzos es de las más famosas, con majao de ajo, comino, cilantro, jengibre, pimentón y cocción lenta.

Bar Cine Pío XII — Bar de barrio muy popular. Sus espinacas son cremosas, con garbanzos tiernos y un refrito muy sabroso con comino, ajo y pan frito.

Bodega Vargas (Triana) — Reconocida por sus guisos caseros de toda la vida. Las espinacas con garbanzos son una de sus tapas más destacadas.

Las Teresas (Barrio de Santa Cruz) — Local clásico de Sevilla, muy frecuentado por locales y turistas. Sus espinacas con garbanzos están muy bien condimentadas y con el punto justo de comino.

Bodeguita Casa Blanca (Avenida de la Constitución) — Cocina sevillana tradicional, con una versión muy bien valorada de este plato.

Bar Dueñas (Calle Gerona, junto al Palacio de Dueñas) — Otro clásico del tapeo sevillano, famoso por sus tapas tradicionales, entre ellas unas espinacas con garbanzos muy sabrosas.

Otras

𒆨Solomillo al Whisky

Una tapa de solomillo de cerdo al whisky en Sevilla es para quitarse el sombrero. Tapa originaria de Sevilla, presente en todos los bares de la ciudad, y en cada casa. De esos platos que tienen su típico toque de abuela que lo hace delicioso. Probarlo es repetir.

𒆨Carrillada

Otra delicia ibérica, riquísima en cuanto a carnes. De sabroso cerdo ibérico y muy tierna. Está guisada con su peculiar toque de vino del sur. Junto a sus verduras y especias, es otra tapa para probar.

𒆨Chipirones plancha

Otro clásico del tapeo sevillano y andaluz. De las tapas que no faltan en ningún bar en Sevilla. Es un calamar pequeño, límpio y puesto a la plancha. Se sirve acompañado normalmente de un poco de lechuga y salsa verde, compuesta de ajo y perejil; muy rica.

𒆨Croquetas caseras

Sevilla seguro que es de las ciudades del mundo donde más se comen croquetas para tapear. Las hay muy buenas de jamón, de puchero con mucho sabor, de rabo de toro, etc. Hay que tomarse al menos una de croquetas.

𒆨Ensaladilla Rusa

Se trata de una tapa fría que a menudo encontrarás en la mayoría de bares de Sevilla. Es muy popular y tradicionalmente se disfruta en cualquier época del año. Está compuesta de patatas con zanahorias, atún o melva, junto a huevo duro, pimiento morrón, guisantes y todo mezclado en una capa de mayonesa.

𒆨Huevos a la flamenca

Es una de las tapas con más color del panorama gastronómico, por ello lo de flamenca. Normalmente presentadas en una cazuela de barro, podrás mojar pan en el huevo y mezclarlo con sus ingredientes: guisantes, pimineto morrón, tomates, jamón, cebolla. Algo para chuparse los dedos.

𒆨Pavías de merluza o bacalao

Sevilla es ciudad para comer pescaíto frito, se hace con mucho esmero, las frituras tienen un sabor especial. De las muchas tapas que tenemos en pescado frito, ésta es de las más pedidas. Se trata de una porción de pescado, normalmente bacalao o merluza, que está rebozado en una masa para freir, quedando una crujiente envoltura muy rica para saborear.

𒆨Montadito de pringá

Sin duda es una de las tapas más singulares de nuestra gastronomía. Si te encuentras con una tapa llamada cocido, pídete una. No se trata del cocido «tipo madrileño». Es un guiso propio del sur, color rojizo, que lleva pimentón y está riquísimo. Dentro al hacerlo, su pringá está compuesta de: chorizo, tocino, morcilla, carne de cerdo y ternera, se mezcla, para toda junta colocarla en pequeñas piezas de pan. No te vayas de Sevilla sin probar la pringá.

𒆨Serranito

Es una de las especialidades más tradicionales y sabrosas de la gastronomía sevillana. Se trata de un bocadillo o montadito que combina ingredientes sencillos pero llenos de sabor: filete de lomo de cerdo (o pollo), jamón serrano, pimiento frito y, en muchas ocasiones, una rodaja de tomate o incluso alioli. Todo ello se sirve en un pan crujiente, bien tostado.

𒆨Chicharrones

Trozos de carne de cerdo cocinados lentamente en su propia grasa hasta quedar dorados y crujientes. Aquí en Sevilla suelen servirse en láminas finas, aliñadas con sal, orégano, ajo y un toque de limón. Son una tapa sencilla pero llena de sabor, muy popular para acompañar una cerveza fría o un vino andaluz.

𒆨Caracoles

Una de las tapas más esperadas en la temporada de primavera. Se cocinan caracoles pequeños en un caldo especiado con ajo, guindilla, orégano y otras hierbas aromáticas. Se sirven en cuencos con su caldo y son ideales para tomar al aire libre con una cerveza bien fría. Una auténtica tradición sevillana.

𒆨Rabo de toro

Tradicional guiso andaluz elaborado con cola de toro (o de vaca) cocinada lentamente hasta quedar tierna y melosa. Se prepara con una base de vino tinto, verduras, laurel y especias, que dan como resultado una salsa intensa y sabrosa. Aunque originario de Córdoba, es muy popular en Sevilla como tapa caliente, y suele servirse acompañado de patatas fritas o pan para mojar.

𒆨Papas aliñás

Plato sencillo y refrescante, las papas aliñas son patatas cocidas troceadas y aliñadas con una mezcla de aceite de oliva, vinagre, sal, perejil y cebolla (a veces con huevo duro o atún). Es una tapa muy típica en Sevilla y toda Andalucía, perfecta para acompañar una cerveza fría en los días cálidos, gracias a su sabor fresco y ligero.

𒆨Boquerones fritos

Deliciosos boquerones frescos, rebozados en harina y fritos hasta quedar crujientes y dorados. Esta tapa clásica sevillana se sirve caliente, acompañada a menudo de una rodaja de limón para realzar su sabor. Perfecta para disfrutar con una bebida bien fría, es una opción ligera y sabrosa que no puede faltar en los bares de tapas.

𒆨Chocos fritos

Trozos de choco (sepia) rebozados en harina y fritos hasta conseguir una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Esta tapa típica de Sevilla es muy popular en bares y tabernas, ideal para compartir acompañada de un buen alioli o limón. Su sabor suave y marino la convierte en un clásico imprescindible para los amantes del pescado frito.

Actividades
Sevilla

Descubre los grandes monumentos de Sevilla, como la Catedral, la Giralda y el Real Alcázar.
Disfruta de una auténtica experiencia flamenca con arte, emoción y raíces andaluzas.
Haz una escapada a Itálica, la antigua ciudad romana a solo 10 minutos de Sevilla.
Una combinación perfecta de historia, cultura y tradición.

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LOS MEJORES BARES DE TAPAS EN SEVILLA

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Sevilla · triana · macarena

De Tapas
por sevilla

Zona Centro

BAR RINCONCILLO

(Calle Gerona, 42)

Se trata de uno de los bares más antiguos de Sevilla y de gran tradición. Con aspecto de taberna de toda la vida y tapas de las más ricas.

Te recomendamos tomarte unas espinacas con garbanzos, pavías de bacalao, croquetas, tapa de buen jamón serrano, ricas coquinas, un arroz caldoso de marisco. Hacen un rico Caldo con huevo y jamón. De postre un delicioso flan casero y queso con cabello de Ángel. Saldrás encantado!!

LOS COLONIALES

(Calle Fernández y González 38)

Unas tostas de huevos fritos de conorniz sobre jamón serrano, un rico solomillo al whisky, un manjar blanco (que es pechuga de pollo empanada con salsa por encima), un roquefort dulce con moras, un solomillo al roquefort, o un paté de pato con compañía, entre otras muchas tapas.

BODEGAS ANTONIO ROMERO

(Calle Adolfo Rodríguez Jurado, 16)

Ubicadas en pleno centro de Sevilla, las bodeguitas Antonio Romero son una excelente opción para hacer una pausa y recargar energías después de recorrer los alrededores de la Real Maestranza y el barrio del Arenal.

Además de sus emblemáticos montaditos Piripi, sello distintivo del lugar, también ofrecen otros clásicos de su carta como el montadito de pringá, la tortilla de patatas, la carrillada o el choco en su tinta.

BAR CASA MORALES

(Calle García de Vinuesa, 11)

Fundado en 1850, este emblemático establecimiento comenzó su andadura como tienda y bodega, donde se despachaban vinos de Valdepeñas. Hoy en día, se ha consolidado como una de las tabernas tradicionales de referencia en Sevilla para disfrutar del auténtico tapeo sevillano.

En su carta destacan platos típicos del recetario andaluz, como la carrillada ibérica, albóndigas de carne o de chocos, ensaladilla, montaditos o las clásicas pavías de bacalao. También son muy reconocidos sus guisos caseros, como el potaje de garbanzos, el cocido de tagarninas o el menudo, junto a una cuidada selección de conservas, salazones y ahumados.

 TABERNA MANOLO CATECA

(Calle Sta. María de Gracia, 13)

Esta taberna, situada junto a La Campana, destila autenticidad por los cuatro costados y presume de contar con una de las cartas de vinos generosos del Marco de Jerez más completas de la ciudad. Estos se sirven en un ambiente castizo, entre azulejos tradicionales, y se acompañan de una cuidada selección de montaditos, conservas, chacinas, guisos caseros, salazones y ahumados.

No abre por la noche y suele llenarse con rapidez, por lo que conviene ir con tiempo.

CASA MORENO

(Calle Gamazo, 7)

Peculiar donde los haya, este es uno de los establecimientos con más encanto del centro de Sevilla, ideal para sorprender a invitados de fuera. Antiguo punto de encuentro de toreros, se encuentra en la trastienda de un ultramarinos que ha sabido conservar todo su sabor y autenticidad.

El visitante podrá deleitarse con un botellín bien frío y algunas de las viandas servidas en papel de estraza, así como con sus clásicos emparedados.

Zona Barrio
santa cruz

BODEGA SANTA CRUZ LAS COLUMNAS

(Calle Rodrigo Caro 1)

Este es de los sitios de toda la vida, que gusta a todos. Para pedir tienen de tapas, desde montadito de «pringá» un clásico, tortillitas de bacalao, tortillita de camarones, buñuelos de bacalao, revuelto de calabacín, paella, salmorejo o solomillo al whisky, además de otros muchos guisos, revueltos, fritos y demás.

BAR LAS TERESAS

(Calle Santa Teresa 2)

Este bar está situado en el barrio de Santa Cruz, muy cercano al anterior. Te puedes comer un rico lomo con tomates, espinacas con garbanzos, una carrillá ibérica, un sabroso atún encebollado, unas gambas al ajillo, una tortillita de camarones, unas pavías de bacalao, o calamares fritos, punta de solomillo al whisky, champiñón plancha, chipirón plancha, etc.

Zona Barrio
de Triana

LAS GOLONDRINAS 

(Calles Antillano Campos 26 y Pagés del Corro 76)

Típico bar de toda la vida en Triana, donde te debes pedir una buena tapa de punta de solomillo y otra de champiñones plancha, mínimo!!.

SOL Y SOMBRA  

(Calle Castilla 151 y Ronda Triana 1)

Sol y sombra es sinónimo de solera y uno de esos bares imprescindibles para descubrir las entrañas de este barrio. Gran variedad de tapas, embutidos y otras viandas a precios ajustadísimos.

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